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  • 龙8娱乐平台可食魔芋    日期: 2008-10-18 点击数:661

    魔芋是什么?   魔芋在分类学上属天南星科魔芋属,是一种低能量、低蛋白质、低脂肪、低维生素、高膳食纤维的传统食品,具有吸水性强、膨胀率高、粘稠度高、饱腹性好等特点,其主要成分是葡甘(露)聚糖。魔芋精粉是从魔芋块茎中提取出来的粗制魔芋多糖,含葡甘(露)聚糖 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台饮食食谱相关    日期: 2008-09-08 点击数:2536

    龙8娱乐平台患者能吃肉吗?      肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。另外,肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台患者的营养食谱    日期: 2008-09-06 点击数:1136

      高热量、高糖、高膳食纤维饮食向来是龙8娱乐平台患者的禁忌,那么日常生活中他们应该如何在避免这些“饮食误区”的同时摄取足够的营养呢?以下几款美食就是根据龙8娱乐平台患者的饮食特性制定的,您不妨到厨房一试:      口蘑冬瓜      材料:冬瓜100g ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台患者的早餐面包    日期: 2008-09-02 点击数:1892

      选择血糖指数低的粗粮面包      我们通过对比可以发现:粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。龙8娱乐平台患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善 ... ... [阅读全文]

  • 介绍几个龙8娱乐平台食疗方法    日期: 2008-08-22 点击数:27500

     龙8娱乐平台患者的饮食原则既要控制饮食,又要保持营养平衡。病人应请医生及营养师计算并制定每天的食量和食谱,合理分配糖、脂肪、蛋白质三种人体必需营养素。注意维生素、无机盐的摄入,如维生素B6的摄入。据报道,缺乏维生素B6,可使龙8娱乐平台病情进一步恶化,患者可适当多 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台人中秋如何吃月饼    日期: 2008-08-18 点击数:1380

       每年中秋过后我们都会发现一些龙8娱乐平台患者血糖骤然升高,一问原因,大都是:“到了中秋节,管不住嘴巴。”中秋节对龙8娱乐平台患者来说都是一次考验。那么龙8娱乐平台患者到底能不能吃?月饼无糖月饼是不是可以放量吃?怎样才能既快乐又健康地度过中秋节呢? ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台患者一周食谱    日期: 2008-08-16 点击数:13030

    (每日供热量约1600千卡)       ... ... [阅读全文]

  • 雪菜毛豆    日期: 2008-08-16 点击数:586

    原料   新鲜毛豆仁(或青豆)250克,雪里蕻咸菜100克。      制作   1.将雪里蕻咸菜切末,用冷水浸泡20分钟,以去掉一些咸味;   2.炒锅上火,加20克色拉油,待油温七成热时,倒入毛豆翻炒,倒入雪里蕻咸菜末,继续翻炒,待毛豆基本上熟时,加些水 ... ... [阅读全文]

  • 素火腿    日期: 2008-08-16 点击数:263

    原料   豆腐皮100克。      制作   豆腐皮用温水泡软,在豆腐皮上抹上上等生抽,分成两份,用干净的布卷紧包好,上锅蒸10分钟。这时豆腐皮已基本成型。解开布包,再把两条豆腐皮卷并成一条,用布紧紧地卷起来,卷得越紧越好,用布包好,再上锅蒸20分钟 ... ... [阅读全文]

  • 苦瓜酿肉    日期: 2008-08-16 点击数:570

    苦瓜西皮肉         原料   苦瓜1根(约200克),肉末75克。      制作   1.先将肉末加少许葱姜末,加少许盐、鸡精、胡椒粉、黄酒、淀粉,再加少许水,朝一个方向绞拌上劲,备用;   2.苦瓜洗净,切去两端,改刀切成2厘米厚的斜片,去 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台人可常吃魔芋    日期: 2008-08-15 点击数:3913

         别名:花杆莲、麻芋子、蛇头草等,天南星科,多年生草本植物。   魔芋是一种低热量、高纤维的传统食品。近年来,由于具有保健和医疗功效而风靡全球,被称为“魔力食品”。魔芋的魔力不仅在于其所含的营养成分,还因为它所具有的独特功能。    ... ... [阅读全文]

  • 专业推荐:龙8娱乐平台孕妇的营养食谱!    日期: 2008-08-15 点击数:530

    孕期营养对于准妈妈来说至关重要。可是有些孕妇由于担心自己的特殊体质,所以忌口多多,导致营养摄入不足或营养结构失衡。其实,只要是根据不同的体质状况,因人制宜地设计食谱,孕妇一样可以口福不减,健康依旧!   里脊肉炒芦笋   材料:   黑木耳适量,嫩里? ... ... [阅读全文]

  • 鸡腿蘑    日期: 2008-08-14 点击数:431

    别名:毛头鬼伞。   性味:性平,味甘。   功效:鸡腿蘑形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为菌中新秀。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,具色、香、味、形俱佳,菇体洁白、美观,肉质细腻,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台合并肾功能受损患者参考食谱    日期: 2008-08-14 点击数:495

    参考食谱之一      [适用对象]肾功能轻度受损,肾功能血肌酐升高、内生肌酐清除率小于50毫升/分钟的龙8娱乐平台患者。   [每日营养素]蛋白质40~50克,脂肪45~55克,碳水化合物270~290克。总热量1750~1850千卡。全日用烹调油2匙、盐4克。      早 餐 ... ... [阅读全文]

  • 香菜萝卜丝 等3篇    日期: 2008-08-14 点击数:853

    香菜萝卜丝      原料   白萝卜(长)200克,香菜20克,生抽15克,香醋15克,香油5克,白糖5克。      制作   白萝卜洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡3小时。香菜去黄叶,洗净,切成寸段。食用前30分钟,将萝卜丝捞出沥干水分,放入深盘中,上 ... ... [阅读全文]

  • 有益于龙8娱乐平台的蔬菜    日期: 2008-08-09 点击数:14459

      饮食对任何类型的龙8娱乐平台都是最行之有效的、最基本的辅助治疗措施。经过饮食控制和调节,对于轻型患者,通常只需少量服药,血糖、尿糖即可恢复正常;对于中重型患者,可促使病情稳定,减轻或预防并发症的发生。而且,饮食治疗距离我们并不遥远,我们日常生活的餐桌上 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台患者宜食黑木耳    日期: 2008-08-07 点击数:2565

      黑木耳,简称木耳,别名有云耳、光木耳、细木耳、黑菜、耳子、木蛾、树鸡等。古人对“树鸡”还另有一解释:“树鸡,木耳之大者。”大概是因为称“树鸡”的木耳质优,故它在古人诗文中屡有反映。例如唐代韩愈有《答道士寄树鸡》一诗; ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台伴高血压、高脂血症患者的一日食谱    日期: 2008-06-19 点击数:779

     茭白鳝丝面      [原 料]鳝丝75克、茭白100克、面条100克、鲜汤。   [操作方法]1.将面条先在开水中煮熟捞起放在盛有鲜汤的碗内。2.将洗净的鳝丝切成三指宽,茭白切成二寸长丝。将锅烧热后,放入少许油,投入鳝丝、葱末,颠翻几下,放入茭白丝略煸一下后 ... ... [阅读全文]

  • 低热量套餐     日期: 2008-06-19 点击数:852

      本期向病友推荐一套低热量套餐(淮扬风味),本套餐由水晶肴肉、苋菜煲、扬州炒饭组成。   原料及制作   水晶肴肉75克(注一)、青苋菜200克(净菜,去根部及老叶)、鸡蛋1枚、杂菜50克(注二)、生姜一小块、大蒜仔两粒、香葱两根。   水晶肴肉改刀切成片,姜洗净 ... ... [阅读全文]

  • 体重正常的2型龙8娱乐平台患者一日食谱    日期: 2008-06-03 点击数:1800

     参考食谱之一      【适用对象】 适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的成年男性或一般体力活动的成年女性龙8娱乐平台患者。   【每日营养素】 蛋白质70~80克,脂肪50~60克,碳水化合物260~300克。总热量1800~2000千卡。全日用烹调油2匙、盐6克。    ... ... [阅读全文]

  • 薄荷叶拌凉粉 和 虾仁炒时蔬    日期: 2008-05-22 点击数:484

           薄荷叶拌凉粉        薄荷叶、绿豆凉粉、精盐、香醋、香油。   制法 绿豆凉粉切成象眼状。薄荷同凉粉一起加入调味品中拌匀即可。   特点   清热利咽、祛风散热、消暑止渴。 ... ... [阅读全文]

  • 会“食品交换份”自制龙8娱乐平台食谱    日期: 2008-05-22 点击数:2340

    学会“食品交换份”自制丰富美食谱      食品交换份是国际上常用的龙8娱乐平台饮食控制方法之一。北京协和医院营养科在国内率先引进该方法,并结合我国患者实际情况进行了改进,应用近20年来取得了良好的临床效果。食品交换份的应用将大大丰富龙8娱乐平台患者的日 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台病人菜谱-雪菜鲈鱼    日期: 2008-05-21 点击数:1265

    雪菜鲈鱼 配料   活鲈鱼一条,约500克,净冬笋150克,雪里蕻咸菜50克。   制作   鲈鱼杀洗干净,在鱼身两面斜剖几刀,深度到鱼肉厚度的一半。冬笋切片,雪菜(雪里蕻)切末。   炒锅烧热后,放两汤匙色拉油,用姜片炝锅,将鲈鱼下锅略煎。在鱼的两面都将煎好 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台人的优质早餐    日期: 2008-05-21 点击数:18076

    如果您偶尔或经常不吃早餐的话,请想一想您的血糖控制得如何;如果您每天都吃早餐的话,请给您的早餐打分,看看您是否吃到了高分数的早餐。      老王在早餐后血糖经常居高不下,他听说可能与吃粥有关系,于是早餐就不吃粥,只吃馒头。可是,血糖仍然没有降低多少 ... ... [阅读全文]

  • 龙8娱乐平台人可吃马齿苋    日期: 2008-05-11 点击数:3489

    很多食物同时又是药物,这就是我们所说的药食同源。路边野菜——马齿苋,对龙8娱乐平台病友来说,也具有保健功能。      马齿苋是食药兼忧的野菜      在全国各地的路旁、田间、园圃,几乎都可以看到马齿苋的身影。它因为叶柄极短,叶片呈倒卵圆形,前 ... ... [阅读全文]

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